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茶企春节营销悄然启动

信息来源:caayee.com   时间: 2011-12-27  浏览次数:747

    元旦悄然来临、春节也已不远,茶业又迎来了一年中最重要的销售节点。近日,随着诸多茶企纷纷推出精心打造的精美茶礼,一年中最重要的春节营销悄然拉开序幕。据介绍,由于礼赠亲友的传统消费特性的存在,中秋和春节一直是茶业两大销售节点。为了尽可能多地占有市场份额,诸多茶企纷纷推出迎春新品或者启动优惠活动。从今年的情况看,“新品+活动”依然是众多茶企主要的营销手法,备受关注的是,市面上出现缤彩纷呈的茶点,给这个节日营销增添了更多的喜庆。
    “这几天一些大单客户开始陆续下单了,再过十来天零售方面估计就将迎来高峰期。”荣景名茶总经理陈敬敏告诉记者,随着春节的渐渐临近,不少企业开始准备选购春节礼品,近期客户下单量明显增多。
    “从11月下旬开始,一些企业大客户就开始陆续下订单,这个月开始预订客户日渐增加,零售业绩也有明显攀升,预计这个月底开始业绩将会有大幅度攀升,高峰期应该在下个月出现。”据中闽魏氏晋江区域销售负责人介绍,随着双节的临近,近期门店销售业绩明显好转。
    “年底销售肯定是全面回暖,但从目前情况看,相比往年,今年茶叶整体市场差了不少。比如,在房地产市场调控不放松的情况下,房地产商对茶叶消费明显减少,往年一个月购买十几万元茶叶的房地产商,今年几乎交白卷。”据某一线茶品牌的负责人介绍,虽然年底市场升温,但整体业绩预计不如往年。
    对此,华炬名茶总经理余素华持类似观点。据她介绍,迄今为止,众多品牌茶企整体业绩同比往年下滑不少。此外,今年茶叶旺季似乎也来得晚些,市场热度不如往年同期。
    “去年开发了几款茶点,市场反应很好,今年加大开发力度,对产品品质要求更高、包装更加精美和环保,效果应该会更好。”据圣堡露茶业总经理王连地介绍,为了迎接即将到来的销售节点,圣堡露将推出几款精心打造的精美茶点。记者走访发现,相比往年,今年市面上茶点款式更多,诸多茶企不约而同地加大茶点开发力度。
    “过节时,亲朋好友来往串门比较频繁,相比以往,现在更多的是以茶代酒,喝喝茶聊聊天时,茶点就不可少了。因此,今年就准备多买一些,一部分自家招待客人用,一部分用来送给亲戚朋友。”在晋江青阳市区一品牌茶叶店,张先生被展柜上刚上市的茶点吸引住了。“本来是来喝茶的,看到这些茶点很精美,尝一下口感也很好,就动心了。”
    据了解,近年来,众多茶企每逢节日销售高峰,都会尝试推出一些茶点以满足消费者需求。从今年情况看,不少茶企加大对茶点自我研发力度,选材、搭配、包装设计等每个环节都注入茶企诸多心血。
    广东人称早茶为“一盅两件”,即一盅茶,加两道点心。茶为清饮,佐料另备,既可饱腹又不失品茗之趣。这些小点心颇为讲究,味道可口,外形雅致,大的不过如小月饼一般大小。有带甜味的绿豆茸馅饼、有椰茸作的椰饼、有金黄如月的绿豆糕、有肉脯肉干,还有各种膨化食品及蜜饯。平时家人在一起品饮茶点和茶水,其乐融融。客人来时,端上茶水和茶点,气氛十分轻松,主客交谈,也增进了友谊。
    对此,业界人士提醒,搭配茶食的原则可概括成一个小口诀,即“甜配绿、酸配红、瓜子配乌龙”.所谓甜配绿:即甜食搭配绿茶来喝,如用各式甜糕、凤梨酥等配绿茶;酸配红:即酸的食品搭配红茶来喝,如用水果、柠檬片、蜜饯等配红茶;瓜子配乌龙:即咸的食物搭配乌龙茶来喝,如用瓜子、花生米、橄榄等配乌龙茶。
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