中国作为当之无愧的茶的故乡，有着几千年的发展历史，中国的茶文化独树一帜，与欧美或日本的茶文化的分别很大，中国的茶文化源远流长，博大精深，不仅包含物质文化层面，还包含深厚的精神文明层次，这也是为什么古人喜欢以茶代友，直至今日，中国各族同胞还有民以茶代礼的风俗。
当今市面上茶的种类丰富多样，很多茶类独具特色，比较著名碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、君山银针。但目前在茶叶的国际贸易中，最大宗的是红茶，占茶叶国际贸易总量75%左右。中国是红茶的鼻祖，根据记载，世界上最早的红茶由中国明朝时期福建武夷山茶区的茶农发明，名为“正山小种”。从此，红茶就在中国各地开始流传开来。
蒙温山的兰香红茶就属于红茶的一种，产于粤北山区，因其鲜叶自带特殊的兰花香，所以被称为兰香红茶。喝红茶有很多好处，红茶含有大量的酚类物质，具有抗氧化、降低血脂、抑制动脉硬化等功能，长时间饮用具有具有降低血糖、杀菌消炎等作用。
蒙温山茶的兰香红茶的干茶条索粗壮，乌黑油润，芽毫显。带自然兰花香，冲泡后，茶汤红亮，滋味甘甜醇厚，也可加奶调饮，叶底匀整，红褐、软亮。饮红茶前，不论采用何种饮法，都要先准备好茶具，选用大小合适的白瓷壶和小瓷杯，冲泡时先用沸水烫洗一遍。然后再取出适量的茶，投入壶中，一般投3-5克干茶，利用壶温摇香，品干茶香，待水烧开后，凉至90℃，注入壶内冲泡，浸泡7秒出汤，后续每一泡多延续几秒，就可以品味到茶的醇香了。
如果想喝到正宗的兰香红茶，当然就选择蒙温山茶，珠海蒙温山茶有限公司由邱中创办，从小与茶有着不解之缘的他在长大后，经过多次努力，终于将自己家乡的茶推向了全世界，对茶极其了解的他所制作出来的茶叶都是上等的佳品，在保留茶香的同时，还让它发挥更大的作用，喝茶不仅能够修养生息，还能清肺排毒，长期饮用，让身体时刻保持清爽！
