其实是说到早餐的话,我觉得很多人都会自己在家里面准备一些鸡蛋豆浆这样的早餐,其实为了让孩子能够吃上一些营养的早餐,很多妈妈也是费尽了心思心思其实大家都知道,鸡蛋的营养是非常充足的,而且很多家长我是非常担心孩子每天摄取的营养不足,所以在早上的时候基本上都会让孩子吃一些鸡蛋,但是很多孩子其实都是不太喜欢吃鸡蛋的,因为他们觉得鸡蛋的味道有一些难吃,所以就不喜欢吃,今天我要跟大家说的就是由鸡蛋做成的一个美食,保证小儿子也是非常喜欢吃的,我要说的就是茶叶蛋了,茶叶蛋不入味,厨师说漏嘴按着这方法香味浓郁入味好吃。
茶叶蛋可以说是一个非常著名的小吃了,因为他的这个价格是非常廉价的,成本也是非常低的,所以也是让大家非常欢迎的茶叶蛋,就是用茶叶等等一些调料煮出来的鸡蛋了,他就不是鸡蛋本身的营养又有鲜美的味道,可以说是营养和味道兼得了,而且很多人也都是非常喜欢吃这样的茶叶蛋的。但是有时候自己在家里面制作茶叶蛋的时候,总会觉得说茶叶蛋不入味,而且吃起来也不太好吃,其实这也是我们经常自己在家里面做茶叶蛋的时候遇到的一个问题了,就是在一次我在和一个厨师说话的过程中,他说漏嘴了,茶叶蛋不入味,其实可以按照这个方法来做,就会非常的入味好吃了。
那我们就来看一下茶叶蛋的制作方法吧,我们在做的时候首先也准备一下材料,鸡蛋茶叶酱油。食盐大料花椒。准备好之后把鸡蛋先清洗一下,然后放进锅里面开始煮,煮沸之后用用勺子把鸡蛋逐个敲碎,加入一些经验,酱油,花椒,大料,茶叶继续开始煮两分钟,把煮好的鸡蛋倒入盆里面,浇入刚才煮饭的原汤,继续浸泡,什么时候吃什么时候拿。
这样就可以了,是不是非常的简单呢?其实大厨说漏嘴说鸡蛋不入味,其实按照这个方法做就可以非常好吃了,这样的方法就是鸡蛋煮熟之后,然后把这些大类全部放进鸡蛋里面开始煮,一会儿转一会儿之后就把鸡蛋继续浸泡在这些料里面就可以了,是不是非常简单呢?如果大家看了这个文章之后,以后煮茶叶蛋的时候就这样来做吧。