用玻璃杯泡茶，根据冲水和投茶的先后，可分为
上投、中投、下投
三种方法。
先倒水再放茶叶
，称为【
上投法】
，让茶叶缓缓的落入热水里，可以避免茶汤浑浊。通常茶毫多的细嫩绿茶、红茶，如信阳毛尖、碧螺春、祁门毛峰、特级川红等可以用这种方法来泡。另外，采用上投法有一个前提，就是要比较紧结、密度较大的茶叶，不然沉不下去，不是吗。
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先放茶叶再倒水
，称为【下投法】，在冲水的时候茶叶可以跟随水流翻滚，干茶和热水接触迅速彻底，可以让茶汤的滋味均匀。身骨较轻的龙井常采用此泡法。PS:除此还有介于二者之间的【中投法】，就是先倒一些热水在杯中，放茶叶，再加水。
