茶作为国饮，每当家里来客人，我们都会以茶相待。当茶叶打开包装没喝完，许多人就会放在冰箱里保鲜，但当我们再想泡茶喝时，却发现茶叶好像发霉、变味了，茶汤也变色了，最后只能将变质的茶叶倒掉，太可惜！今天小编就来教大家正确储存茶叶的土方法，让茶叶放十年都不变质，茶香更持久。
乌龙茶
乌龙茶含有绿叶素一见光就会发生光催化反应，所以避光是存放乌龙茶的最重要条件之一。除了避光，防潮也是必不可少的。如果家里有锡罐来装茶，那是再好不过了，也可用铁罐、瓷罐、双层盖的马口铁茶叶罐来装茶。在装罐的时候，需注意的是茶叶一定要装满，这样是为了减少氧化，最后加盖密封。
绿茶
可采用生石灰吸湿贮藏法，即选择密封容器(如瓦缸、瓷坛或无异味的铁筒等)，将生石灰块装在布袋中，置于容器内，茶叶用牛皮纸包好放在布袋上，将容器口密封，放置在阴凉干燥的环境中。或放进冰箱贮存，适宜的温度大致为0℃—5℃。即通过改变环境温度，降低茶叶内含化学成分的氧化反应速度，最终达到减缓茶叶品质陈化、劣化的目的。
红茶
容易受潮或者散发香味，在存放的过程中尽量避免不同种茶叶的混合存放，一般可放置在密闭干燥容器内，避光避高温，用锡箔纸或锡箔罐装茶比较好。若有条件的话，用紫砂罐或锡罐为佳，玻璃罐很难保证不会有太阳光照射到。在红茶放入之前，用塑胶袋包装，排除袋中空气，能够更好的保留茶叶香气。
