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茶叶越陈越香?可为什么还有保质期呢?听听种茶老师傅怎么说

信息来源:caayee.com   时间: 2020-01-16  浏览次数:119

茶叶越陈越香?可为什么还有保质期呢?听听种茶老师傅怎么说

中国人饮茶已经有千年的历史了,在古时候,诗人们就喜欢用茶叶来放松自己,品茶的时候读书,更容易集中精神,越是年份久的茶叶,价格越是昂贵,那么茶叶到底有没有保质期呢?来听听种茶的老师傅是怎么说的吧。

茶叶越陈越香?可为什么还有保质期呢?听听种茶老师傅怎么说

首先,对于这个问题,其实业界并没有统一的规定,有的师傅认为,茶叶就像是烟叶一样,是没有保质期的,因为把茶叶存放在干燥通风温度不要太极端的环境中,茶叶一直都不会变质,从这个方向来看,茶叶的保质期究竟有多长,主要取决于存放的时候是不是符合相关的规范,而不能统一的写上茶叶的保质期限是多少。

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而另外一部分人则不认同这个观点,因为他们认为,茶叶的保质期是厂家对于消费者做出的承诺,在这个承诺期限内,可以保证产品质量合格,所以茶叶起码应该有一个时限,在这个时限内,如果过期了就是厂家的责任。

茶叶越陈越香?可为什么还有保质期呢?听听种茶老师傅怎么说

那么实际生活中是怎样的呢?按照食品安全的相关规定,这类入口的产品,是必须要注明保质期的,不然的话就不被允许在市面上销售,所以从这个角度上来看,它是有保质期的。另外一个方面,茶叶究竟有没有保质期,保质期有多长,还要看茶叶的种类,比如说最顶级的西湖龙井,必须要在低温的环境下保存,摘下来以后都是冻在冰柜里边的,这类茶就是有保质期的,但是云南的普洱茶饼就不一样了,年份越久的普洱,在市面上卖的价格越贵,所以说这类茶是没有保质期的。

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