天气逐渐回暖，茶叶飘香，又到春茶采摘好时机。
定海区盐仓街道、小沙街道的三个茶场于日前正式开采2021年新茶。据介绍，首批开采的茶树品种为乌牛早，首日采摘鲜叶量预计为200余斤，产值1.6万元左右。
定海区盐仓街道叉河社区的定海翁洲春裕茶叶专业合作社的茶园中，近20位当地采茶阿姨在茶园中采摘新茶。小沙街道的茶岭墩茶叶专业合作社中，上午采下来的茶芽已经被运到了加工车间中。
由于年前受到寒潮的影响，预计今年的茶叶产量会有所下降。春茶采摘首日，定海区首席水果专家、定海区茶文化研究会秘书长邱立军陪同市茶文化研究会技术组副组长黄芳焕先生考察了盐仓叉河茶场现场采摘情况，通过观察茶叶生长，了解茶叶采摘情况和可能存在的困难，尽量为今年春茶季的采摘和加工的顺利开展提供相应的服务支持。
