1.安吉白茶是绿茶。前几天我问一朋友：“你喝过白茶吗？”朋友回答：“喝过啊，之前喝过一段时间的安吉白茶呢！”听完这话，我内心是奔溃的，只能深深叹息，唉！又一个混淆安吉白茶和白茶的人。
安吉白茶名字虽然叫白茶，却是实实在在的绿茶，因为大部分茶的分类是按照加工工艺来划分的。
而名字是很多都是根据茶叶外形和颜色等外部因素取的。安吉白茶的叶色很淡，接近白色，茶叶产自浙江湖州市安吉县，故称为安吉白茶。
2.大红袍不仅是乌龙茶，还是岩茶。大红袍茶叶的名字其实是来源于一个传说故事，举子丁显赶考中途腹痛，巧遇一和尚好心给他喝茶治病，病痛即止，后来考中状元回来感谢和尚，并在茶树上披上红袍，“大红袍”茶因此而得名。其实是武夷岩茶，属于乌龙茶类，有岩韵之美誉。
3.君山银针是黄茶，不是白茶白毫银针是白茶没错，但不要看到“银针”就误以为都是白茶。君山银针按工艺来分是属于黄茶类，但由于其身披白毫，形态似针，故称君山银针。反正小编没喝过，黄茶类比较小众，有机会可以尝试一下。
4.“鸭屎香”是一种茶名，不是说鸭屎是香的鸭屎香是潮汕地区特产凤凰单丛的一种经典香型茶，是单丛茶的代表茶。“鸭屎香”的名字来源最普遍的一种说法就是，有个茶农怕自己的茶叶被人偷去，故意丑化茶名，所以用所在土壤“鸭屎土”中鸭屎二字作为茶叶的名字。
5.“黄片”一般指一种普洱茶这里说的是普洱茶中的“黄片”哦！不是小电影，不要想多了。黄片不止普洱茶中有，普洱茶叶治好后，有一些较老的叶片揉捻不成形，形成粗松的茶片，通常需要挑拣出来，这些看起来粗枝大叶的黄片茶，其实还是别有一番风味的，不要被其外表所欺骗哦。
6.茉莉花茶不一定花朵越多越好茉莉花茶从工艺上来说，“窨香”这一步非常重要，就是把茶与花混合在一起，让茶叶吸收花香，两者的香气相融合，形成独特的香气和口感。一般的茉莉花茶成品会或多或少带一些干花朵，看起来比较美观，但是最好的茉莉花茶是不带花朵的。
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