文/羊城晚报全媒体记者 黎存根
视频/杨蕊 林泽宜
宝盒一:乡美悦文旅
南粤大地,处处展现蓬勃的生机。
初来乍到的咩宝拿着徐霞客留下的第一条线索“粤游粤乡村”的提示,来到了广东的美丽乡村。
让我们一起跟着咩宝的脚步,去探寻隐藏在乡村里的精彩吧!
最是一年春好处,英州茶园吐新绿。
可爱的咩宝“巡粤”第一站来到位于清远英德市的红旗茶厂,采茶、炒茶、品茶之余,还和大家一起探索乡村旅游的新模式。
英德红茶是英德市支柱农业产业之一。作为中国现代红茶工艺的摇篮,红旗茶厂的发展历程则是英德红茶发展的一个缩影,所生产的红茶在国际享有盛誉,曾被英国女王选为王室用茶。
羊城晚报全媒体记者通过深入调研,介绍重新“活起来”的红旗茶厂,是如何挖掘茶文化的内涵,推出了众多的茶文化旅游产品,吸引游客前来体验茶文化,致力于实现乡村旅游高质量发展。
A 、咩宝推荐
活化利用与乡村振兴互促共融
2020年,广清经济特别合作区广德(英德)产业园(以下简称“广德园”)结合“二一三”产联动发展的思路,指导园区国有开发平台公司广州科德投资有限公司收购了红旗茶厂,并以该厂为核心载体,以文化传承、科技创新、产业化服务为抓手,以茶产业大健康为实施路径,通过整合产业、旅游、科研等资源,探索红旗茶厂活化利用与乡村振兴互促共融的有效路径。
B 、亮点呈现
工业遗产焕发新生成网红
红旗茶厂建于1958年,是当时全国最早、规模最大的红茶生产厂,也是中国现代红茶工艺的摇篮。在经过了手工制茶、工艺改进制茶、全面发展、焕发新生等四个阶段后,成就了如今的“网红”景点——红旗茶厂。
2021年以来,红旗茶厂先后被列入广东省工业遗产、国家工业遗产、英德市文物保护单位、全国首批“大思政课”实践教育基地。
雅致的厂房和错落有致的连廊,凉爽通风的茶叶筛选车间......红旗茶厂的建筑风格具有浓郁的时代特征,它开创性地采用了中国传统文化与外国建筑风格交融的建筑设计理念,增加了建筑的美感。
参观茶厂,采茶、炒茶,享受一杯英红新茶饮,在天幕下享受时光,在人民大饭堂品尝美食......这是很多游客在红旗茶厂里必作的体验。
目前,红旗茶厂开发了研学教育、茶文化体验、爱国主义教育、党建教育等课程体系,打造了“红色+红茶”双红党建基地、“红旗大讲堂”学习教育培训平台;成立了英德红茶产业研究院、多茶类大健康研发中心,打造茶叶种植加工“1+N+家庭农场”产业联合体模式,实现了创新链产业链协同发展。
红旗茶厂在有效利用中成为城市和乡村的特色标识和公众的时代记忆。
C 、记者调研
擦亮红旗茶厂品牌推动旅农融合
走进秀才山水库旁的红旗茶厂调研,就是在见证新中国现代历史及红茶产业现代工业的发展历程。随着红茶的标准化、品牌化、规模化,英德红茶走出了一条特色型地方茶产业转型升级之路。
历史厚重的红旗茶厂集红色文化、知青文化、华侨文化、中苏文化交流于一身,蕴藏着丰富的茶产业、茶科技、茶文化价值。
如何让重要的工业遗产“活”起来,推动旅游、农业深度融合,擦亮红旗茶厂品牌?广州科德投资有限公司的答案是,一方面以红旗茶厂为核心,联动周边巧克力王国、长鹿农庄、仙湖等知名旅游品牌,吸引大湾区每年300万客流,打造北江旅游经济带高品质“生态+工业”旅游示范区。
另一方面,将红旗茶厂的流量优势覆盖至全域乡村振兴领域,以时下“网红经济”为契机,构建乡村振兴全产品消费帮扶平台。通过以上措施,推动政策、人才、资本等资源要素整合与双向交流,依托清远五大百亿农业产业、北江旅游经济带,探索推动旅游与农业深度融合,破解城乡二元结构,加快城乡融合发展。
而世界红茶制茶技艺中心、世界红茶质量评审中心、国家级茶文化研学营地、大健康产品研发中心、茶叶博物馆、茶文化主题民宿等项目的建设,从品牌建设、公共服务、技艺传承等多角度打造产业核心功能区;还通过举办系列品牌文化活动,弘扬红旗茶厂的工业文化和工匠精神,打造全国红茶产业高地。
D 、企业展望
红茶文化是中国范,也是世界范
广州科德投资有限公司总经理苏剑良认为,红茶文化除了是中国范儿,也是世界范儿,因为全世界都在喝中国茶。
广德园根据园区的特色和特点,以红旗茶厂为核心载体,创建了英德科创小镇。从这个小镇出发,共同来打造园区的二一三产联动,破解城乡二元化区域协调发展,是探索红旗茶厂活化利用与乡村振兴互促共荣的有效途径。红旗茶厂还提出了世界红茶技艺中心的概念,希望提升红茶在业界的知名度,来带动当地红茶产业的发展。
苏剑良表示,要不断把红茶产业、旅游产业等更多的产业导入到科创小镇,打造成英德城区以北片区的旅游集散地。游客在这里住下来,把周边旅游项目串联起来,更好地体验自然风光和茶文化,将红旗茶厂对周边乡村旅游的引领作用显现出来,助力乡村旅游提升发展。
出品 | 杜传贵 林海利策划 | 孙璇 陈桥生统筹 | 邓琼 区健妍 黄建隽 吴小攀执行 | 李力 赖书香文案 | 刘星彤 黎存根 杨蕊 林泽宜设计 | 范英兰 唐心怡
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