3月16日,2025苏州太湖洞庭山碧螺春茶品牌大会暨乡村振兴伙伴计划启动仪式在吴中太湖畔举行。现场,洞庭山碧螺春茶产业发展和品牌提升工作方案发布,一大批茶新品研发战略合作签约,将进一步擦亮洞庭山碧螺春金字招牌,加速吴中茶产业建圈强链、农文旅互促共荣、“三茶”统筹大文章协调发展,全力擘画乡村振兴高质量发展新图景。

作为“中国十大名茶”之一的洞庭山碧螺春,传承着1900多年的植茶与制茶历史,目前是江苏省唯一荣获国家级“双遗”的农产品。现场,《2025年洞庭山碧螺春茶产业发展和品牌提升工作方案》,全省首个茶叶感官审评类标准——《碧螺春茶感官审评方法》正式发布。据了解,标准的制定首次以科学化、系统化的方式,将碧螺春的传统感官特征转化为可量化、可复观的审评指标,既是对传统制茶技艺的标准化保护,也是推动产业高质量发展的创新举措。这一标准的建立,量化了“滋味、香气、汤色、叶底”等品质指标,确保每一杯茶都经得起“舌尖上的生态考验”,为消费者提供了更加科学、客观的品鉴依据,也为洞庭山碧螺春茶的标准化生产与品牌化建设奠定了坚实基础,进一步提升洞庭山碧螺春茶的品牌影响力与市场竞争力。


活动中,中国(吴中)太湖洞庭山碧螺春茶文化园正式开园。8组战略合作伙伴现场签约,将助力碧螺春跨界甜品、茶酒、餐饮、文化等多元领域,携手探索茶产业链延伸。吴中农业农村局和吴中太旅公司分别作科技农业招商推介、碧螺春非遗体验文旅推介,发布了一批农业招商载体。一批乡村振兴政银、政企项目以及乡村振兴合伙人项目签约,吴中区乡村振兴首批智库伙伴授牌。该伙伴计划将串联起政府、金融、企业、智库与乡贤农人的智慧和力量,共同书写新时代吴中“鱼米之乡”的新篇章。


近年来,洞庭山碧螺春茶影响力不断提升。未来,苏州吴中区将系统抓好茶文化、茶产业、茶科技“三茶”统筹大文章,积极发展“茶旅+研学”“茶旅+康养”等融合新业态,让洞庭山碧螺春茶香飘世界,为全面推进乡村振兴增添新活力。
江苏广电苏州中心站/耿昊东