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“食品界奥斯卡”全场唯一评审团大奖花落竹叶青茶,多品类金奖茶风味有别品质同高

信息来源:caayee.com   时间: 2026-06-10  浏览次数:335

  6月9日,被誉为“食品界奥斯卡”的第65届世界食品品质评鉴大会大奖在法国巴黎揭晓,颁奖典礼在法国欧洲与外交部大楼举行。这座始建于19世纪中叶的建筑,素有“法国国宾馆”之称,至今仍是宴请外国元首与政要的核心场所。在历来讲究餐桌艺术与美食文化的法国外交殿堂,世界各地来宾与顶级品牌共赴盛会。

  竹叶青茶首次参评,即一举摘得全场最高荣誉、全场唯一“评审团大奖”,成为全体评审、全票投出的“心动之选”,旗下竹叶青·绿茶、碧潭飘雪·茉莉花茶、万紫千红·红茶同时斩获三项特级金奖。



  东方茶香遇上西方味蕾,形成世界饮食文明最动人的共鸣。全球三大通讯社之一法新社关注报道称,“单一品牌首次参评即包揽评审团大奖、三大特级金奖,历史上少有先例。多品类摘金,标志着竹叶青茶业出品’,正在成为世界公认的品质代名词。”

 三大特级金奖包揽,中国匠心世界品质

  世界食品品质评鉴大会评鉴结果被誉为全球食品品质“金标识”。每年,超80位由米其林星厨领衔,包括比利时烹饪大师、欧洲白厨帽协会成员等食品领域专家的评审团队,围绕原叶、香气、口感、余味、质地、包装6大维度、20余项指标,对产品进行长达150天的盲测评定,仅评分在90分以上的产品才能被授予特级金奖,得奖率只有3%。竹叶青茶业从90多个国家及地区、超3000种产品的激烈角逐中脱颖而出,征服全球顶级味蕾。如组委会在颁奖现场所言:“卓越的品质,从不是千篇一律。获得特级金奖绝非易事,这代表该产品达到了值得骄傲的世界级品质标准。”



  据评审团评鉴报告,三款金奖茶充分展现了原料精选、工艺匠心与出众风味上的独特优势。作为中国绿茶品类首个特级金奖,竹叶青绿茶,产自“世界绿茶之源”峨眉山,明前采摘确保茶叶鲜嫩,AI智能选形颗颗饱满,五重锁鲜科技留住高山本味,品质恒定,四季如新。评审团称赞其口感鲜爽,冲泡时根根直立,独具嫩栗香,回甘悠长。



  “香气天花板”碧潭飘雪茉莉花茶,优选“中国茉莉之乡”广西横州的晴天双瓣茉莉,传承非遗技艺,呈现出其他花茶难以达到的“既闻花香又见花形”,被评审团形容为“茉莉花与绿茶底平衡得恰到好处,浓郁花香与清新茶汤和谐相融”。



  万紫千红红茶,风味更是万紫千红,独具高山茶韵,透亮的茶汤红润如琥珀,更在古法工艺中创新融入乌龙茶制茶灵感,相比普通红茶,花果蜜香里还藏着乌龙茶特有岩韵,温和甘醇,回味持久,是名副其实的“不一样的红茶”。



 统一标准金线,世界级品质“金”准可鉴

  竹叶青茶业三大品类风味各有所长,却有着统一的品质标准。好茶要有金产区,峨眉山地处世界公认的北纬30度黄金产茶带,是世界文化与自然双重遗产地,被联合国专家称为“世界上同纬度生物、植被保护最好的地区之一”,素有“植物王国”之名。复杂多样的地貌、有机质丰富的土壤和独特的华西雨屏,造就不可复制的属地优势。高山云雾出好茶,竹叶青严苛采摘清明前600-1500米峨眉高山原料,是一直以来坚守的品质门槛。



  好茶也要有金工艺。依托得天独厚的自然优势,竹叶青茶业投建全国单体面积最大的智能工厂,率先将AI融入产线,AI选形、全自动充氮保鲜、智能仓储等多种全球领先的工艺设备全链路保障,让精准品控跑通每一道工序。同时,在原料端,竹叶青茶业联合了中国标准化研究院、安农大全国重点实验室,持续深耕产学研,不断刷新绿茶、黄茶的行业标准;在工艺端,绿茶的“五重锁鲜”科技突破季节限制,鲜爽四季如新;茉莉花茶的“六窨一提”让非遗技艺有了量化指标。金标准、金工艺的加持,让曾经“靠天吃饭”的茶叶品质从“偶然”走向“必然稳定”,选好茶、喝好茶告别“碰运气”。



  多元饮茶场景打开,世界级金奖好茶触手可及

  消费需求加速分化的当下,老茶迎来新听众。茶的消费场景正在被打开:节日、时令更注重健康,端午以茶祈愿安康,仲夏冷泡茶、冰萃茶消暑;体育大年更注重场景,以一杯早茶赴世界杯之约,困倦一扫而空;高压快节奏的日常更注重情绪,一杯好茶是都市人给自己的“精神快充”。今天的茶,既要好喝,更要“饮以致用”。



  作为中国茶领军品牌,竹叶青茶业坚持以更高品质的茶消费生态,迎接新时代对茶的每一种新需求。产品形态上,竹叶青茶业全面布局核心茶类,打造更多元的价格带、更丰富的产品矩阵,既提供高品质口粮茶、高端礼赠选择,也有袋装日常、品味彩罐系列等多种规格选择,适配多样化饮茶偏好和多场景饮茶需求。饮茶体验上,全新推出的线下零售业态—竹叶青茶市集,汇聚川派至全国多品类好茶,解锁新式茶饮体验,天天品味成为日常;正在投产的智能工厂设有茶体验中心、茶膳、茶衍生品等,持续拓展品茶新形式。此外,竹叶青茶业还全面升级三档会员权益体系,构建“寻茶、品茶、享茶、赠茶”的全链路服务生态,让消费者的购茶体验更安心、便捷。百花齐放才是中国茶的底色,竹叶青茶业以一致金奖品质,持续“千人千饮”的科学探索,让更多消费者放心饮茶、快乐饮茶。



  竹叶青茶业旗下品牌此前已在世界品质竞技中多次摘金,绿茶曾两度摘得世界绿茶评比会金奖,并获选联合国教科文组织"国际茶日"特别推荐用茶;茉莉花茶于2024年荣获国际茶叶大奖金奖,品质稳得住,消费者信赖自然留得住。从中国匠心到世界品质,竹叶青茶业让好茶触手可及,满足消费者所期盼的美好生活。
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