东南网龙岩6月30日讯（本网记者 马伊骅 通讯员 张智彬 范欣平）“我们下都的团子茶’传承了数百年，承载了代代相传的制茶智慧和茶香记忆。”近日，在上杭县下都镇砂睦村的茶园里，“团子茶”制作技艺市级非遗传人、砂睦村党支部书记、村委会主任郑浩兴正与茶农们一同穿梭在茶树间，忙碌采摘茶叶。
这片曾经“种植零散、工艺粗放、效益低下”的老茶园，在“党建引领、科技赋能、文化铸魂、联建共富”的乡村产业振兴新路径中，已逐渐蜕变为带动一方百姓增收致富的“绿色银行”。
2025年，下都镇砂睦村茶产业相关产值达650万元，村集体年增收5万元，带动60余名村民实现家门口就业。
党建引领，织密共富发展组织网
产业振兴，党建先行。
面对“团子茶”产业长期存在的“散、粗、乱”问题，下都镇党委、砂睦村党支部主动担当作为，将党组织建在产业链上，创新推行“党支部+合作社+公司+农户”四位一体管理模式，把分散的茶农组织起来，形成利益联结紧密的发展共同体。
当地党支部发挥“主心骨”作用，负责政策引导、组织动员和资源整合，合作社统一收购茶青，解决茶农“卖茶难”问题，公司负责标准化加工、品牌包装和市场销售，茶农只需要专注于茶叶种植，就能获得稳定的种植收入和就业机会。
这种模式实现了组织链、产业链、就业链的深度融合，让小农户真正融入大产业。砂睦村通过村集体投资入股、按茶叶产量比例分成的方式，实现村财稳定增收。
当前，砂睦村建立了“团子茶”红领共富工坊，为村民提供种植、采茶、炒茶、包装等多个就业岗位，优先吸纳农村剩余劳动力和低收入农户，本地农户人均年增收约1.1万元，让村民在产业链各环节都能分享发展红利。
科技赋能，激活传统产业新动能
传统产业要焕发新生机，必须插上科技的翅膀。
下都镇打破“靠经验制茶、靠天吃饭”的传统模式，深化产学研合作，推动“团子茶”产业从粗放式发展向标准化、品牌化转型。
为深挖产业发展潜力，打通茶叶科研成果转化通道，下都镇积极对接龙岩市农业科学研究所、福建江夏学院并建立长期合作关系，共建产学研基地，从品种筛选、栽培技术到加工工艺进行全链条创新研究。
专家团队通过反复试验，优化提升了砂睦绿茶“三次摇青、两次复炒”的传统工艺，使成茶的兰花香气更加幽雅，回甘喉韵更加突出。
聚焦统一茶叶生产规范，严把“团子茶”品质关口，砂睦村通过福建省科技厅农业引导性项目支持，完成标准化茶厂改造，引进先进的绿茶加工设备，制定统一的生产标准，实现从鲜叶采摘到成品包装的全程规范化操作。
2025年6月，“团子茶”成功获得食品生产许可证（SC认证），品质保障体系更加完善，市场竞争力显著提升。
此外，当地充分运用乡村振兴特派员发挥桥梁纽带作用，向上争取70万元专项资金用于茶产业发展，并推动“团子茶”庭院经济整村推进重点村项目落地，推广“团子茶”制作技艺，村民在接受培训后，也可以在自己家里加工“团子茶”。
文化铸魂，擦亮非遗特色金名片
茶文化是茶产业的灵魂。下都镇深入挖掘“团子茶”近三百年的历史文化底蕴，将非遗传承与产业发展有机结合，让老手艺焕发新活力。
记者获悉，下都镇砂睦村“团子茶”的历史可追溯至清乾隆元年（1736年），制茶技艺代代相传，2022年“下都砂睦团子茶’制作技艺”被列入龙岩市非物质文化遗产代表性项目名录。
砂睦村在历史建筑廻龙桥旁建设村口茶文化品牌推广园，打造集展示、体验、传播于一体的茶文化阵地。通过邀请茶叶专家开展种植、采茶、制茶等技能培训，砂睦村举办斗茶赛、茶文化讲座、茶艺培训和研学活动，累计培训村民210余人次，吸引了众多游客和学生前来体验。
同时，砂睦村大力整合高级茶艺师、非遗传承人、茶文化推介官等“”新农人“”组建核心直播团队，实行“导师带主播、主播带农户”的“双带”机制，通过电商直播拓宽销售渠道，让“团子茶”走出大山、走向全国。
一花独放不是春，百花齐放春满园。
砂睦村坚持“以点带面、辐射带动”的发展理念，以“团子茶”红领共富工坊为产业枢纽，推动产业跨村联建，让共富成果惠及更多村庄。
在砂睦村的示范带动下，下都镇保安、佛坑、五丰、新寨等周边村纷纷加入“团子茶”产业发展行列，新增茶叶种植面积89亩。工坊为周边村提供统一的技术指导、茶青收购和加工销售服务，形成了“一村主导、多村联动”的产业发展格局。这种跨村联建模式不仅扩大了“团子茶”的产业规模，更增强了区域产业竞争力，为周边村集体经济发展和村民增收开辟了新路径。
小小“团子茶”，承载着砂睦村人的致富梦想。
下一步，上杭县将继续深化“团子茶”产业发展，不断延伸产业链、提升价值链，推动茶产业与文旅、康养等产业深度融合，让这片“小茶叶”在乡村振兴的道路上绽放出更加绚丽的光彩，为加快建设老区苏区共同富裕县域样板夯实基础。
