本次活动围绕“万象生茶、茶生万象、万象茶生”三大理念,通过产品展示、品鉴体验及交流分享等形式,呈现茶叶从原料到产品应用的开发路径,为茶饮品牌秋冬产品创新提供参考。
茶叶原料是茶饮研发的重要基础。近年来,新荣阳持续完善国内外茶源布局,建立覆盖多产区的原料采购与生产体系。围绕秋冬市场需求,本次发布会推出6支商用茶底,涵盖红茶、乌龙茶、黑茶、花茶及风味绿茶等品类。
其中,“锡兰风味红茶”甄选斯里兰卡、印度双产区进口原料,经标准化揉切、拼配工艺制作,风味稳定均衡,具有出色的产品适配性;红茶“梅占熟了”以福建宁德梅占品种为原料,以红茶全发酵工艺为主,创新加入乌龙茶轻摇青工艺激发花香,成品具有独特的梅子香,为品牌打造差异化红茶产品提供更多选择。
乌龙茶代表产品“金选奇兰”精选福建漳州、南平双产区白芽奇兰,采用三段式焙火工艺制作,焙火香突出,品种香明显,可广泛应用于新式茶饮产品开发;黑茶产品“陈香六堡”选用广西梧州核心产区原料,经四年自然仓储熟成,呈现槟榔香等标志性风味,契合秋冬茶饮消费需求。此外,新荣阳还推出茉莉花茶“茉莉白毫”、调味茶“秋日桂香绿茶”两款特色茶底,进一步丰富秋冬茶饮风味选择。
据现场了解,本次发布的茶底原料覆盖云南、广西、福建、贵州等国内核心产区与斯里兰卡、印度等海外优质红茶产区,多产区协同供应,进一步强化了企业在原料稳定性、品质一致性及规模化供应方面的能力。
围绕本次发布的6支秋冬茶底,新荣阳突破传统茶底单一应用边界,探索“一茶多用”的产品研发模式。纵向呈现康普茶、茶香鲜果酪、茶咖特调、茶酒特调、巧克力特调等多元化的应用方向,横向拓展真茶点心、鲜茶雪芭等产品形态,覆盖现制茶饮、RTD即饮茶、甜品及烘焙糕点等多元消费场景,展现茶底在跨品类开发中的创新价值。
发布会现场特别设置茶席品鉴桌,借鉴定制化品鉴形式,由研发团队逐款呈现产品,并围绕核心茶底、食材搭配、制作工艺及产品特点现场讲解,帮助客户直观了解不同茶底的风味表现与应用方向。
发布会结束后,新荣阳为每位来宾准备了一份“茶生万象”主题伴手礼,内含梅占可可燕麦奶饮料及金萱酥酥曲奇两类茶叶应用产品,以成品形式直观呈现新荣阳茶叶在RTD即饮茶及烘焙品类的风味转化能力,为现场客户提供可感知、可品鉴的落地应用样本。
新荣阳立足企业核心供应链优势,集多元茶材、创多样茶品。茶叶原料覆盖国内外多地核心产区,集红茶、乌龙茶、黑茶、绿茶、花茶等全品类原料,通过标准化制茶工艺及精细化品控体系,稳定输出适配茶饮市场的优质茶叶原料,为多品类茶品研发提供核心支撑。
为满足未来茶饮市场需求,新荣阳在此次发布会上披露年度重要战略布局:生产端规划落地广西横州智能黑灯工厂,投产后将实现茶原料精深加工,支持标准化、大批量稳定生产,全面提升商用茶底的产能与品控稳定性;研发端已设立上海工业饮料实验室与体验中心,专注于RTD饮料及新风味的探索,配备完备的小试产线,覆盖从配方开发、工艺验证和产品测试等环节,满足即饮品牌多元化、个性化产品需求。
未来,新荣阳将持续整合全球优质茶源,优化制茶工艺和产品体系,围绕秋冬及更多季节性消费场景,不断丰富茶叶应用产品矩阵,为茶饮品牌提供稳定、高效、创新的供应链支持。
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