[全部术语] [外形] [汤色] [香气] [滋味] [叶底] [加工] [色泽]

红深

汤色红而深，缺乏光泽。

红亮

红而透明有光泽，不如“红艳”鲜亮。

红艳

汤色红而鲜艳，金圈厚，似琥珀色，是高档红碎茶或发酵好的大叶种红茶所具有的汤色。

蜜黄

汤色绿中透黄，用于发酵程度极轻的台式乌龙茶，其中蜜黄稍黄于蜜绿。根据黄橙与红色成分的增加（即发酵程度的加重），乌龙茶汤色的术语依次有“金黄、橙黄和橙红”。

蜜绿

汤色绿中透黄，用于发酵程度极轻的台式乌龙茶，其中蜜黄稍黄于蜜绿。根据黄橙与红色成分的增加（即发酵程度的加重），乌龙茶汤色的术语依次有“金黄、橙黄和橙红”。

嫩白

汤色浅、近无色，稍深于“浅白”，用于名优绿茶和高档白茶。

嫩绿色

浅绿微黄透明，名优绿茶的汤色。

嫩黄色

汤色较浅，带黄色，是多雾高山细嫩绿茶或细嫩黄茶或名优绿茶轻度失风所产生的色泽。

浅绿

汤色较浅，带绿色，是采摘细嫩的名优绿茶的汤色。

浅白

汤色浅、近无色，是采摘细嫩而加工中又不用力，茶汤中缺乏内含物所致。

红棕

红中带棕，高档红茶所有的色泽。

橙红

红色稍浅带黄，特细嫩红茶所具有的色泽。

润

指色泽鲜活、光滑润泽。

油润

指色泽鲜活、光滑润泽。

光润

指色泽鲜活、光滑润泽。